Еда

Полезные свойства голубики

Внешне ягоды голубики похожи на чернику, но более крупные и водянистые, менее сладкие, с зеленоватой мякотью. Полезные свойства плодов и листьев голубики применяют ...

В каких продуктах содержится глютен

Глютен, или клейковина – это разновидность белка в семенах злаковых. При взаимодействии с водой клейковина образует эластичное соединение, отчего тесто тянется и ...

Полезные свойства черники

На Руси чернику называли "молодильной ягодой", издавна применяли ее полезные свойства для лечения нарушений пищеварения, устранения гнилостных процессов в кишечнике, ...

В каких продуктах содержится йод

Один литр морской воды содержит приблизительно 50мкг йода. Вместе с осадками микроэлемент попадает в почву, откуда в продукты – растения, плоды, мясо животных. В ...

В каких продуктах содержится крахмал

В основе питания народов мира – продукты, содержащие крахмал. В нашей стране это пшеница и картофель, в Китае и Индии – рис, в Центральной и Южной Америке – ...