Что можно есть после отравления

Содержание:

Наверняка каждый хоть раз в жизни подвергался пищевому отравлению. В желудке появляется дискомфорт, появляется тошнота или рвота… Мысль о еде несносна, кишечник расстроен. Разумеется, необходимо быть осмотрительнее и внимательнее, обращать внимание на сроки годности продуктов, надлежащим образом их хранить. Рано или поздно симптомы недомогания проходят, жизнь постепенно возвращается в привычное русло. Чтобы процесс восстановления происходил правильно, нужно знать, что можно есть после отравления.

Причины отравления

В случае появления первых симптомов не стоит надеяться "авось, пронесет". Лучше как можно скорее обратиться в больницу или вызвать "Скорую помощь". Особенно если подскакивает температура, наблюдается слабость, понос, болит живот.

Причины пищевого отравления различны:

  • недостаточно тщательно вымытые продукты;
  • приготовление пищи без соблюдения соответствующих правил обработки;
  • неправильные условия хранения;
  • истечение срока годности.

Чаще случается отравиться некачественной пищей детям.

При обнаружении симптомов отравления больному лучше полежать. Так организму легче бороться с инфекцией. Обычно назначается обильное питье, чтобы как можно скорее вывести из организма вредные вещества. Если тошнит, вода помогает скорее очистить желудок от остатков недоброкачественной пищи.

Как правило, пока организм занят очищением, есть не хочется. Через некоторое время после отравления наступает облегчение и можно начинать помаленьку есть.

Чем нельзя питаться, если случилось отравиться

Из рациона питания необходимо исключить продукты, вызывающие гниение или брожение. Впрочем, такие продукты также стоит исключить из здорового рациона питания. Продукты не должны раздражать воспаленные стенки желудка и кишечника.

Необходимо полностью исключить колбасы, рыбу, мясо, консервы, пшенную, перловую и ячневую каши, кофе, какао, молоко, сладкое, острое, жирную пищу, сало.

Некоторые из разрешенных продуктов нельзя употреблять в первые дни восстановления. К примеру, часто больным приносят фрукты, в данном случае их есть не стоит.

Как питаться после отравления

Разрешенные продукты нужно употреблять в небольших количествах, буквально по несколько ложек. На большее количество пищи у организма может не хватить сил, поскольку он их много потратил на борьбу с пищевым отравлением.

Пищу, которую можно есть после отравления, готовят до жидкого состояния или до состояния пюре, чтобы как можно меньше нагрузить желудок и внутренние органы и тем самым способствовать их скорейшему восстановлению. Рекомендуется пить как можно больше чистой питьевой воды или крепкого чая.

Первый прием пищи

Можно приготовить чашку куриного бульона, выпить стакан чая с сухариками. Или отварить картошки и приготовить пюре. Годятся каши на воде из гречки, риса, тем более рис крепит.

Если есть пюре или кашу не хочется, можно ограничиться обильным питьем. Пить как можно больше чистой воды, чая, отвара шиповника. Если появится аппетит, полезно выпить стакан несладкого чая с сухарями.

Чем питаться на следующий день

На следующий день после отравления можно есть легкие и протертые блюда, понемногу, но часто. Рекомендуется рисовая каша на воде, куриный бульон, кисель. Можно добавить в рацион отварное куриное мясо, приготовив его на пару или отварив, причем мясо лучше измельчить.

Необходимо продолжать пить как можно больше жидкости. Пища не должна быть слишком холодной или горячей.

Как питаться в последующие дни

Необходимо питаться в зависимости от самочувствия, соотнося состояние здоровья и стул.

Полезно продолжать употреблять отвар шиповника, рисовый отвар, отварное нежирное мясо, отвары из сухофруктов, протертую морковь, картофельное пюре, сухари.

Постепенно, в зависимости от самочувствия, нужно возвращать к привычному рациону.

По окончании восстановительного периода полезно купить в аптеке и пройти курс пробиотиков – препаратов, восстанавливающих микрофлору кишечника.

Как правильно питаться, чтобы не отравиться

Из случившегося важно сделать правильные выводы, ведь отравление – это не только некачественные продукты, но и несоблюдение правил личной гигиены.

  • Нужно обязательно мыть руки перед едой. А также всякий раз после того, как случается погладить домашнее животное.
  • После разделки мяса или рыбы важно тщательно вымыть руки, стол и доску. Разумеется, для хлеба и мяса нужно использовать не только разные разделочные доски, но и разные ножи.
  • Важно тщательно прожаривать рыбу, хорошо мыть овощи и фрукты.
  • Перед открытием банки консервов, сгущенного молока, жестянки пива стоит тщательно вымыть крышку снаружи жесткой щеткой, добавив средство для мытья посуды.
Также в рубрике «Разное»:Читайте еще:11 комментариев
  • Артем

    Спасибо, ваш сайт мне очень помог.

  • Аленушка

    Спасибо, вы мне очень помогли... пошла кашку варить

  • Анонимушка

    Отравилась вчера, сегодня лучше. Пошла кушать :-)

  • Валентина

    Большое спасибо за советы и рекомендации. Отравилась и так было плохо, что не было сил скорую вызвать. Вначале не было ни рвоты, ни жидкого стула - острая боль во всем животе. Сутки провалялась в постели и только потом что то стала предпринимать.
    Пила воду маленькими порциями. Ставила сама себе уколы, чтобы снять воспаление и обезболить.
    Отравилась в пятницу вечером. В воскресенье утром сварила жиденькую овсяную кашу и съела три ложки с зеленым чаем. Потом зашла на ваш сайт и все прочитала. Еще много, много добрых слов в ваш адрес. Не дай бог никому испытать подобное.

  • Андрей

    Очень помогли, спасибо!

  • Ева

    Спасибо! Помогли! Но вот я на 2-ой день (сегодня) поела овсянку и с чаем 2 очень маленьких печений. Потом выпила половинку левомецетина! И пипец жутко затошнило... Выпила марганцовку но не помогает

  • Светлана

    Здравствуйте! Всем советую при отравлении сначала выпить противорвотное, например "метоклопрамид" и сразу "фестал", запить нежирным кефиром.
    Я сутки так пролежала, была температура 39, а на вторые сутки я встала.

  • Диана

    Запить фестал кефиром при отравлении, вы с ума сошли? Кефир категорически нельзя при отравлении )

  • Sara

    Отправилась вчера, температура 37, сильная головная боль, тошнота, не стала рисковать и заниматься самолечением, вызвала скорую. Они спасли меня, систему поставили, дали тетроциклин и оставили противодиарейное средство на случай спазмов.
    Сегодня было потемнение в глазах и сильная слабость, стоит ли звонить врачу?

  • Рита

    Вчера отравилась, а сегодня стало лучше. Вот хочу выпить чай с галетным печеньем. Не знаю, нормально ли мне оно и ничего ли не будет...

  • Дмитрий

    Рита, лучше несколько дней не употреблять выпечку. Так как такая еда более сложная для пищеварения.

Оставьте мнение

Публикуется после модерации